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jui

Fontaine aux Fruits et Rooibos sur la boutique Cafés-Couleurs-Thés

Publié par L'équipe dans Actualités de la boutique à 18h57

Des infusions pas comme les autres

fontaine-aux-fruits

Une devinette ?

 

Qu'est-ce qui est :

  • une infusion mais ni un thé, ni une tisane
  • qui est aussi bon chaud que froid
  • qui ravit aussi bien les yeux que le nez et le palais
  • qui est rouge avec plein de pétales de fleurs et de morceaux de fruits ?

Indice  :

le rouge, c'est de l'hibiscus, comme dans le Karkadé d'Egypte et le Bissap d'Afrique

Réponse :  Les infusions Fontaine-aux -Fruits

Retrouvez les vertus de l'hibiscus dans ces infusions fleuries et parfumées aux noms si évocateurs

Mais laquelle choisir? Pas de souci, il y a un Pack Découverte à 5 €

rooibos

Une autre devinette ?

 

Qu'est-ce qui est :

  • une infusion
  • qui est aussi bon chaud que froid
  • qui est rouge
  • qui ne contient pas de théine

Indice  :

le rouge, ce n'est pas de l'hibiscus !

Réponse :  Le Rooibos ou "thé" rouge

En fait cette appellation est impropre : le Rooibos (prononcez "Ro-i-boss") n'est pas issu d'un théier, mais d'un arbuste qui ne pousse que dans  la région du Cederberg en Afrique du Sud et dont le nom botanique est Aspalathus linearis.  

L'absence de théine et d'amertume en fait une boisson pour tous les âges et  toutes les heures, dont il faut souligner les vertus anti-oxydantes. La saveur de l' infusion rouge est plutôt douce,  avec un léger goût de noisette. On peut aussi la boire avec du lait, comme au Cap


Mots clés : thé rouge - tisane - infusion - fontaine-aux-fruits - hibiscus - rooibos - roibos - roiboss

3 Commentaires

  1. Je souhaite simplement vous féliciter pour vos billets de blog, votre site en général et attends votre retour pour vous poser quelques questions techniques afin de commander le café qui me conviendra le mieux.

    Encore bravo!

    shopping49 le dimanche 12 juillet 2009 à 19h18

  2. Bonjour !
    vraiment bien les fontaines aux fruits, ça fait quelques années que je connais et je ne peux plus m'en passer, surtout l'été...

    je recherche désespérément le dosage pour l'infusion à froid. Le connaitriez-vous ?

    Merci

    clair2lune le mardi 18 août 2009 à 09h36

  3. Bonjour Clair2lune
    Merci pour votre avis très favorable sur ce produit, que nous aimons aussi beaucoup. Avec un certain retard du à quelques jours de vacances, c'est avec plaisir que je vous communique la recette des infusions glacées. Toutefois, afin que tout le monde puisse en profiter, je vais en faire un article du blog.
    Avez-vous déjà essayé avec du Rooibos? Certains thés glacés sont également excellents, j'y reviendrai prochainement
    Cordialement
    Serge

    L'équipe le mardi 25 août 2009 à 12h16

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