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Café Pérou Chanchamayo

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Café Pérou Chanchamayo » grande origine

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Description

Un somptueux café du Pérou , cultivé en haute altitude de manière biologique* et traditionnelle

Torréfié Robe de Moine, très aromatique, il révèle en préparation expresso après une discrète et typique acidité initiale, un corps moyen remarquablement équilibré, plein de saveurs, avec une incroyable longueur en bouche.

Y mettre du sucre serait un crime! Sa richesse peut aussi s'accomoder d'une préparation filtre.

* ce café ne peut-être considéré comme labellisé bio, notre materiel de fabrication et mouture ne l'étant pas

Caractéristiques

  • Pur Arabica
  • Arôme : riche
  • Corps : moyen
  • Goût : légère acidité initiale, puis corps équilibré riche en saveurs

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