Cafés-Couleurs-Thés Grands Thés - Bons Cafés de Torréfaction Artisanale

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Description

Notre café Mélange Italien "Roma", une création exclusive, a été étudié pour donner une tasse puissante, riche en goût, mais sans  amertume prononcée, afin de pouvoir être bue sans sucre;

Il s'agit d'un assemblage de 5 arabicas de grandes origines - Afrique, Amérique du sud, Caraïbes, Indonésie - avec 15 % d'un excellent Robusta qui apporte du velouté  à la crème en préparation Espresso.

Au risque de faire hurler les puristes mais pour notre plaisir de dégustation, la torréfaction ne dépasse pas le stade Robe de Moine.