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Café Vert Guatemala Genuine Antigua

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Description

Antigua est l'une des plus belle villes du Guatémala (et peut-être d'Amérique Centrale) et se trouve au centre d'une région produisant en général de très bons cafés. Le Génuine, récolté à très haute altitude, se distingue toutefois par des caractéristiques très particulières, qui le rapprochent des grands Kenya : des arômes intenses, une acidité pointue très vite équilibrée par les notes florales et èpicées, une grande et riche longueur en bouche. Il s'exprime bien en filtre ou en cafetière à piston, mais convient aussi à l'espresso. Un café majeur et surprenant.

ATTENTION, CAFE NON TORREFIE

Caractéristiques

  • Pur Arabica
  • Vert (non torréfié)

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