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Thés aromatisés
L'origine des thés aromatisés remonte au debut du XX° siècle,
C'est à cette époque que l'Occident découvre le thé Earl Grey, parfumé à la bergamote, mais ce n'est toutefois que dans les années 1950 que d'autres thés aromatisés seront mis au point, à la suite du Goût Russe Douchka créé par la Maison R&P Dammann Frères.
Depuis 1970, la gamme s'est considérablement enrichie avec comme corollaire un net rajeunissement et une modernisation de l'image du thé.
Pour les puristes, un thé aromatisé ne serait plus un vrai thé. C'est vrai qu'un Kir n'est plus du vin blanc, mais cela n'empêche pas un Kir bien fait d'être très bon ! Pour le thé, c'est la même chose, sous réserve que les produits de base soient excellents et que la mariage soit harmonieux. Mettre un thé aromatisé au point est un art !
Nous avons classé nos thés aromatisés en deux catégories, selon que le thé de base est vert ou noir. Ils proviennent essentiellement de la Maison Dammann Frères. Les thés de bases sont de très bonne qualité et leur aromatisation repose sur des huiles essentielles ou des arômes identiques au naturel.